Bolognese

Bolognese

Betyg
5,0 
En saftig bolognese, perfekt för pasta.
Ger Förberedelsetid Tillagningstid
5 10 min 1 h 10 min

Ingredienser

Anvisningar

1. Hacka löken och vitlöken.
2. Smält smöret. Blanda sedan i rapsoljan och bryn lökarna.
3. Ha sedan i köttfärsen och låt bruna tills den är brun. Salta och peppra.
4. Häll sedan på de finkrossade tomaterna samt alla andra örtkryddor.
5. Låt puttra på svag värme i ca 1 timme.

Näringsmässigt sammandrag

Det finns 309 kalorier i en portion av Bolognese.
Kalorifördelning: 58% fett, 13% kolh., 29% prot.
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
per portion
% RI*
Energi
1294 kJ
15%
309 kcal
Fett
19,36g
28%
Mättat fett
7,56g
38%
Enkelomättat fett
0,606g
Fleromättat fett
0,127g
Kolhydrater
9,9g
4%
Socker
5,41g
6%
Fiber
0,6g
Protein
21,41g
43%
Salt
0,29g
5%
Kolestrol
6mg
Kalium
49mg
2%
* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal)
Kaloriräknaren 100% Gratis

Hitta fler recept

Filtrera efter måltidstyp

Senaste recept