| Ger | Förberedelsetid | Tillagningstid |
|---|---|---|
| 4 | 10 min | 10 min |
| 1. | Pressa vitlöksklyftan och blanda samman färsen, pressade klyftan, salt och peppar och forma till biffar. |
| 2. | Bryn biffarna i stekpanna ca 3-4 minuter per sida. Lägg biffarna åt sidan samt torka ur stekpannan något. |
| 3. | I med resterande av ingredienser i stekpannan. Låt koka upp och lägg sedan i biffarna. Låt puttra på låg/medelvärme i ca 10 minuter. |
| 4. | Smaka av såsen med salt och peppar och garnera eventuellt med lite persilja. |
|
Det finns 635 kalorier i en portion av Biffar i Ajvarsås.
Kalorifördelning: 79% fett, 4% kolh., 17% prot.
|
|
|
| Filtrera efter måltidstyp |
|---|
