Ljummen Kycklingsallad

Enkel och lättlagad hemlagad måltid
Ger Förberedelsetid Tillagningstid
4 40 min 30 min

Ingredienser

Anvisningar

1. Dela kycklingfiléerna på längden så att varje fil blir tunnare/flatare. Ringla några droppar olivolja över och smörj kycklingbitarna.
2. Snabbstek båda sidor, tillsätt salt och peppar (eller annan krydda du gillar) och grädda sedan i 175 grader tills de är genomstekt.
3. Hetta upp en ren stekpanna och dutta på den med lite olivolja. Fräs pressad vitlök, gul lök och skivad svamp.
4. Förbered tallriken genom att lägga lite sallad i botten på en tallrik, strö över hackad gurka, skivad tomat och ringla över några droppar balsamvinäger.
5. Lägg den stekta vitlöken, gul lök och skivad svamp och sedan den varma kycklingfilén.

Näringsmässigt sammandrag

Det finns 220 kalorier i en portion av Ljummen Kycklingsallad.
Kalorifördelning: 23% fett, 25% kolh., 51% prot.
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
per portion
% RI*
Energi
920 kJ
11%
220 kcal
Fett
5,71g
8%
Mättat fett
0,937g
5%
Transfett
0,02g
Enkelomättat fett
2,91g
Fleromättat fett
0,87g
Kolhydrater
13,8g
5%
Socker
5,06g
6%
Fiber
3,5g
Protein
28,2g
56%
Salt
0,80g
13%
Kolestrol
59mg
Kalium
702mg
35%
* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal)
Kaloriräknaren 100% Gratis

Hitta fler recept

Filtrera efter måltidstyp