Broccoli och Korvgratäng

En grönsaksrätt som är nyttig och enkel att göra.
Ger Förberedelsetid Tillagningstid
4 10 min 30 min

Ingredienser

Anvisningar

1. Smörj en ugnsform med lite olja, sätt ugnen på 200 grader.
2. Skär broccolin i mindre bitar och hacka korven grovt. Fördela allt i ugnsformen.
3. Blanda ägg, fraiche, mjölk, riven ost efter smak och kryddor i en skål. Blanda väl så det inte blir några klumpar av creme fraiche.
4. Häll blandningen i ugnsformen och strö över lite mer riven ost.
5. Grädda i ugnen i ca 20-30 minuter tills gratängen känns lite stelnad och fått fin färg på ytan.

Näringsmässigt sammandrag

Det finns 362 kalorier i en portion av Broccoli och Korvgratäng.
Kalorifördelning: 70% fett, 5% kolh., 24% prot.
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
per portion
% RI*
Energi
1513 kJ
18%
362 kcal
Fett
27,87g
40%
Mättat fett
15,266g
76%
Enkelomättat fett
0,494g
Fleromättat fett
0,15g
Kolhydrater
4,84g
2%
Socker
2,46g
3%
Fiber
0g
Protein
21,64g
43%
Salt
1,39g
23%
Kolestrol
46mg
Kalium
15mg
1%
* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal)
Kaloriräknaren 100% Gratis

Hitta fler recept

Filtrera efter måltidstyp