| Kalvkött | |||||
| T-fett(g) | E-fett(g) | F-fett(g) | M-fett(g) | Fett totalt(g) | |
| 100 g | - | 4,36 | 0,79 | 4,24 | 11,30 |
| Kalvschnitzel | |||||
| T-fett(g) | E-fett(g) | F-fett(g) | M-fett(g) | Fett totalt(g) | |
| 1 kotlett | - | 2,88 | 1,27 | 2,60 | 7,80 |
| 100 g | - | 3,39 | 1,49 | 3,06 | 9,18 |
| Kalvlever | |||||
| T-fett(g) | E-fett(g) | F-fett(g) | M-fett(g) | Fett totalt(g) | |
| 100 g | 0,22 | 0,97 | 0,83 | 1,56 | 4,85 |
|
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