| Hummer | |
| Kolestrol(mg) | |
| 1 liten (450 g färskvikt) (ger efter tillagning, utan skal) | 84 |
| 100 g | 71 |
| Ångkokt eller Kokt Hummer | |
| Kolestrol(mg) | |
| 100 g | 71 |
| Ugnsbakad eller Halstrad Hummer | |
| Kolestrol(mg) | |
| 1 liten (450 g färskvikt) (ger efter tillagning, utan skal) | 90 |
| 100 g | 76 |
|
|
